Zuccardi Serie A Malbec
COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Malbec
ORIGEN Valle de Uco, Mendoza (Argentina)
VINIFICACIÓN Maceración prefermentativa fría a 7 ºC durante 7 días, para seguir con una vinificación clásica, con siembra de levaduras seleccionadas y fermentación entre 25-27 ºC
CRIANZA EN ROBLE 70 % del vino madurado en barricas de roble francés.
ALCOHOL: 13,80 % vol. ACIDEZ TOTAL: 5,50 g/l AZÚCAR: 2,00 g/l
NOTAS DE CATA – COLOR Rojo púrpura profundo y vivaz.
AROMA Aroma intenso de frutas rojas maduras como cerezas, ciruelas, guindas, conjugadas con notas de chocolate, licor de cerezas, tabaco y especias.
SABOR Entrada en boca voluptuosa, buen desarrollo, taninos firmes y deliciosa jugosidad.
MARIDAJE Quesos azules y postres a base de chocolate.