Trapiche Cabernet Sauvignon OAK

Trapiche Cabernet Sauvignon OAK

COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Cabernet Sauvignon

ORIGEN Mendoza (Argentina)

VINIFICACIÓN Fermentación y maceración durante más de 25 días. Fermentación maloláctica natural.

CRIANZA EN ROBLE 12 meses en barricas de roble francés y americano.

ALCOHOL: 14 % vol. ACIDEZ TOTAL: 5,81 g/l AZÚCAR: 3,22 g/l

NOTAS DE CATA –  COLOR Rojo intenso.

AROMA Aromas a cerezas negras, moras, cedro y especias.

SABOR Pleno y redondo, taninos aterciopelados y un final en boca con notas de tabaco y humo.

MARIDAJE Quesos duros, carnes rojas especiadas, cordero, platos livianos a base de verduras y carnes condimentadas con hierbas.