Trapiche Malbec OAK
COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Malbec
ORIGEN Mendoza (Argentina)
VINIFICACIÓN Fermentación y maceración durante más de 25 días. Fermentación maloláctica natural.
CRIANZA EN ROBLE 12 meses en barricas de roble francés y americano.
ALCOHOL: 14 % vol. ACIDEZ TOTAL: 5,32 g/l AZÚCAR: 2,81 g/l
NOTAS DE CATA – COLOR Intenso color rojo violáceo.
AROMA Aromas dulces a moras y ciruelas. Toque ahumado y avainillado elegante.
SABOR Textura aterciopelada y con un final en boca dulce y largo.
MARIDAJE Quesos maduros, carnes rojas, champiñones, guisos y el típico asado argentino.