Bodega La Rural Vino Felipe Rutini
COMPOSICIÓN VARIETAL 50 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 20 % Malbec
ORIGEN Mendoza (Argentina)
VINIFICACIÓN Fermentación maloláctica 100 %
CRIANZA EN ROBLE 24 meses en roble francés nuevo.
ALCOHOL: 14,5 % vol.
NOTAS DE CATA – COLOR Rojo rubí profundo con reflejos púrpura.
AROMA La gama aromática, intensa y frutada, revela notas de frutos rojos maduros (cerezas, fresas, ciruelas) finamente ensamblados con suaves acentos de vainilla, cuero, tabaco y cacao amargo, que aporta el roble francés nuevo.
SABOR Los sabores que despliega en boca son complejos y, al mismo tiempo, de asombrosa suavidad. Su singular estructura promete un prolongado potencial de añejamiento.
MARIDAJE Carnes vacunas asadas y horneadas, piezas de caza (jabalí, ciervo), aves asadas (perdiz), platos cárnicos muy condimentados y carnes autóctonas argentinas (ñandú, llama).