Flichman Malbec Roble

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Flichman Malbec Roble| Rincon Gaucho Productos Argentinos | Distribucion en España y Europa

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Flichman Malbec Roble

COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Malbec

ORIGEN Mendoza (Argentina)

VINIFICACIÓN Cosecha manual, fermentación en tanques de acero inoxidable de doble camisa durante 9 días a 24-28 ºC. Fermentación maloláctica.

CRIANZA EN ROBLE 3 meses en barricas de roble y 3 meses en botella.

ALCOHOL: 13,5 % vol. ACIDEZ TOTAL: 4,83 g/l AZÚCAR: 2,27 g/l

NOTAS DE CATA –  COLOR Violeta profundo con reflejos azules.

AROMA Complejo con notas de violetas, cerezas y guindas fundidas en roble.

SABOR Concentrado de frutas de bayas negras, ciruelas maduras y hojas de tabaco. Posee un final complejo, con taninos dulces y de muy largo recuerdo.

MARIDAJE Solomillo de cerdo relleno de queso, confit de pato con salsa de naranja y lomo de vacuno

Peso 1200 g
Referencia

00189

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Vino Flichman Malbec Roble| Rincon Gaucho Productos Argentinos | Distribucion en España y EuropaFlichman Malbec Roble
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