Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2021

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Luigi Bosca Cabernet Sauvignon

Luigi Bosca Cabernet Sauvignon es un tinto de color rojo profundo y brillante. Sus aromas son expresivos, con notas especiadas y herbales; destacándose también sus notas a fruta negra madura y a olivas, como también notas refrescantes como eucalipto.
Es un vino concentrado, sólido con pirazinas maduras y elegantes. En boca tiene una entrada dulce y sedosa con buen cuerpo y estructura. Final largo y profundo en el que se aprecian buenos taninos que denotan una buena longevidad en este vino.

COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Cabernet Sauvignon

ORIGEN Mendoza (Argentina)

VINIFICACIÓN Cosecha manual. Selección de racimos, despalillado y selección manual de granos. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas.

CRIANZA EN ROBLE 14 meses en barricas de roble francés nuevas.

ALCOHOL: 14 % vol. ACIDEZ TOTAL: 5,30 g/l AZÚCAR: 2,20 g/l

NOTAS DE CATA –  COLOR Rojo muy brillante.

AROMA Con aromas especiados, frutales (casis, moras) y notas florales integradas con su crianza en madera.

SABOR En boca muestra una gran estructura y cuerpo, taninos maduros y carácter sobrio. Un tinto muy bien armado, con dejos de pimienta en el paladar, complejo y con largo final de boca.

MARIDAJE Carnes rojas asadas, carnes de caza mayor, como ciervo y jabalí, quesos duros y platos con setas.

Peso 1200 g
Referencia

00293

Marca

Bodega Luigi Bosca

Luigi Bosca, el Malbec Argentino que conquistó el mundo Luigi Bosca es reconocida en el mundo con más de 120 años de historia en Mendoza. Es una bodega familiar fundada por la familia Arizu en 1901, y ha producido desde entonces vinos de alta agama por generaciones. El compromiso con la alta calidad y sustentabilidad es evidente en sus viñedos, los cuales están ubicados en las zonas más privilegiadas de Mendoza. Los vinos se elaboran utilizando técnicas tradicionales y la última tecnología, dando como resultado vinos excepcionales que son muy buscados por entusiastas y coleccionistas en el mundo. Luigi Bosca Malbec DOC 1991 fue el primer lanzamiento que conquistó el mundo, y sigue siendo un referente para los vinos argentinos. La Denominación de Origen Luján de Cuyo es un ejemplo de la innovación y la visión de Alberto Arizu padre, que cambió la historia de los vinos argentinos. La familia tiene 1500 acres en los mejores valles a los pies de la cordillera de los Andes en Mendoza, donde cuentan con su colección de vinos que han sido premiados, estableciendo los estándares para una nueva era de producción mundial. La visión de Luigi Bosca es continuar su legado de hacer vinos artesanales en equilibrio con el medio ambiente. La transferencia constante de conocimiento experto a través de generaciones, y su compromiso con la excelencia y la sustentabilidad, se han convertido en el sello distintivo de la familia.  
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