Bodega La Rural Trumpeter Malbec Syrah

COMPOSICIÓN VARIETAL 50 % Malbec, 50 % Syrah GRAPE COMPOSITION 50 % Malbec, 50 % Syrah ORIGEN Mendoza (Argentina) ORIGIN Mendoza (Argentina) VINIFICACIÓN Fermentación maloláctica 100 % WINEMAKING Malolactic fermentation 100 % CRIANZA EN ROBLE 7 meses. 40 % americano nuevo, 40 % francés nuevo, 20 % frances de 2º y 3º uso. OAK REGIMEN 40 % new American Oak, 40 % new French Oak and 20 % 2nd and 3er use French Oak for 7 months. ALCOHOL: 13 % ALCOHOL: 13 % NOTAS DE CATA – TASTING NOTES COLOR Profundos tonos rubí realzados con matices púrpuras. COLOUR Deep ruby tones heightened with purple shades. AROMA Plena de acentos especiados (pimientas, vainilla) y de frutas maduras (grosella, fresa), su estructura también presenta toques de tabaco y bayas silvestres. BOUQUET Full nose of spicy accents (peppers, vanilla) and of ripe fruits (redcurrant, strawberry). Its structure also presents touches of tobacco and wild berries. SABOR La suavidad de sus taninos se mantiene hasta prolongarse en un posgusto de notable redondez. TASTE Sweet smooth tannins and good length. It has an aftertaste of notable roundness MARIDAJE Platos de carne de conejo y liebre, aves de corral, pastel de perdiz y empanada gallega. MARIDAJE Dishes made with rabbit and hare, poultrymeat, partridge pie and Galician empanada.