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Bodega Bianchi Elsa Bianchi

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Elsa Bianchi

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COMPOSICIÓN VARIETAL Malbec        
GRAPE
COMPOSITION
Malbec        
             
ORIGEN   San Rafael, Mendoza,
Argentina.
   
ORIGIN   San Rafael, Mendoza,
Argentina.
   
             
             
VINIFICACIÓN Maceración
en frío a 8º por 2-3 días. Luego el proceso de fermentación con Levaduras
seleccionadas a una temperatura de entre 26º a 27º.
 
 
 
WINEMAKING Cold
maceratión to 8º for 2-3 days. Them the fermentation process with yeasts
selections at a temperature between 26º to 27º 
 
 
     
             
             
ALCOHOL:   13,30% ACIDEZ TOTAL:   5,4 g/l AZÚCAR:   2,6 g/l  
ALCOHOL:   13,00% TOTAL ACIDITY:  6,37 g/l 5,4 g/l SUGAR:   2,6 g/l  
             
             
NOTAS
DE CATA – TASTING NOTES
       
             
COLOR   Color intenso con
tonos violaceos.
 
COLOUR   Intense color with tons violet,  
             
AROMA   Aromas a
frutas rojas y maduras con un toque floral a violetas.
 
   
BOUQUET   Aromas of
ripe red fruits with a floral touch to violets. 
 
   
             
SABOR   Entrada en
boca dulce con taninos redondos, con una estructura media, gran frescura y
elegancia.
 
   
   
TASTE   Sweet in
muoth with round tannins, with average structure, great freshness and
elegance.
 
   
             
MARIDAJE   Cualquier tipo de
comida
 
WINE
PAIRING
Any kind of
food
 
     
             
Peso 000.00 g
Referencia

01676

SKU: 01676 Categoría: Etiqueta:
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