Norton Reserva Syrah | Vinos Argentinos

Norton Reserva Syrah| Rincon Gaucho Productos Argentinos | Distribucion en España y Europa

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Norton Reserva Syrah

COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Syrah

ORIGEN Luján de Cuyo, Mendoza (Argentina)

COSECHA Manual, en cajas de 20 kg. Selección manual de racimos.

VINIFICACIÓN Maceración en frío 5 días entre 8º y 10º C. Fermentación (levaduras indígenas) 7 días a 25º C. Maceración 25 a 30 días a 20º C. Fermentación maloláctica 100 % natural.

CRIANZA EN ROBLE 100 %, 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso. En botella 10 meses.

ALCOHOL: 14,7 % ACIDEZ TOTAL: 5,17 AZÚCAR: 1,80

NOTAS DE CATA – COLOR Color rojo rubí intenso.

AROMA Aromas a moras maduras, higos secos, especias y nuez.

SABOR Redondo y aterciopelado con taninos dulces. Muy elegante final.

CAPACIDAD DE GUARDA: Hasta 8 años

 

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