Norton Reserva Cabernet Sauvignon | Vinos Argentinos

Norton Reserva Cabernet Sauvignon| Rincon Gaucho Productos Argentinos | Distribucion en España y Europa

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Norton Reserva Cabernet Sauvignon

COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Cabernet Sauvignon

ORIGEN Luján de Cuyo, Mendoza (Argentina)

COSECHA Manual, en cajas de 20 kg. Selección manual de racimos.

VINIFICACIÓN Maceración en frío 5 días entre 8º y 10º C. Fermentación (levaduras indígenas) 7 días a 25º C. Maceración 25 a 30 días a 20º C. Fermentación maloláctica 100 % natural.

CRIANZA EN ROBLE 100 %, 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso. En botella 10 meses.

ALCOHOL: 14,7 % ACIDEZ TOTAL: 4,55 AZÚCAR: 1,83

NOTAS DE CATA –  COLOR Color rojo rubí de gran intensidad.

AROMA Complejos aromas de frutas rojas maduras y menta, con notas de chocolate.

SABOR De tal concentración en boca, con taninos redondos y maduros con final especiado y largo.

CAPACIDAD DE GUARDA: Hasta 8 años

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