Norton Barrel Select Malbec Romero Britto
COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Malbec
ORIGEN Luján de Cuyo, Mendoza (Argentina)
VINIFICACIÓN Fermentación (levaduras seleccionadas) 7 días a 25 º C. Maceración 15 días a 22 º C. Fermentación maloláctica 100 % natutal.
CRIANZA EN ROBLE 50%, 6 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso. En botella 6 meses.
ALCOHOL: 13,4 % ACIDEZ TOTAL: 5,25 AZÚCAR: 2,05
NOTAS DE CATA – COLOR: Color rojo profundo con tonos violetas.
AROMA: Aromas a frutos rojos maduros, cassis y pimienta.
SABOR: Entrada dulce en boca, con taninos amigables. Muy buena persistencia en boca.
CAPACIDAD DE GUARDA: Hasta 5 años.