La Rural Rutini Cabernet Sauvignon

La Rural Rutini Cabernet Sauvignon

COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Cabernet Sauvignon

ORIGEN Mendoza (Argentina)

VINIFICACIÓN Fermentación Maloláctica 100 %.

CRIANZA EN ROBLE 14 meses. 50 % Francés nuevo; 50 % Francés de 2º uso.

ALCOHOL: 13,9 %

NOTAS DE CATA –  COLOR Rubí rojo intenso con reflejos púrpura.

AROMA En nariz, ofrece aromas de frutos rojos bien maduros y especias, acompañadas con notas de pimienta negra. El roble nuevo le aporta café y chocolate.

SABOR En la boca es un vino de gran estructura y complejidad. Aparecen notas de tabaco que le confiere su contacto con el roble.

MARIDAJE Carnes rojas asadas, carnes de caza y carnes silvestres (llama, ñandú).