Bianchi L10 Premium Malbec

Bianchi L10 Bianchi Premium Malbec| Rincon Gaucho Productos Argentinos | Distribucion en España y Europa

16,02 

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Bianchi L10 Premium Malbec

COMPOSICIÓN VARIETAL: Malbec

ORIGEN : Finca Doña Elsa, Finca Asti, Finca Constanza – San Rafel, Mendoza, Argentina.

COSECHA: Manual

VINIFICACIÓN: Maceración en frío a 8º por 2-3 días. Luego el proceso de fermentación con Levaduras
seleccionadas a una temperatura de entre 27º a 30º. Finaliza el proceso con un 50% en barrica de Roble Francés y el otro 50% en barricas de acero por 8 meses.

ALCOHOL: 13,60% ACIDEZ TOTAL: 5,18 g/l AZÚCAR: 2,65 g/l

NOTAS DE CATA – COLOR: Color intenso violáceo.

AROMA Fresco, mineral con intenso aroma a fruta, ciruelas maduras, cereza y especias.

SABOR:  Entrada en boca dulce con taninos suaves y maduros , encontrándose la fruta. Equilibrado
y elegante.

MARIDAJE Carnes rojas, quesos duros, pastas y carnes a la parrilla.

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