Arizu Luigi Bosca Cabernet Sauvignon | Vinos Argentinos

Arizu Luigi Bosca Cabernet Sauvignon| Rincon Gaucho Productos Argentinos | Distribucion en España y Europa

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Arizu Luigi Bosca Cabernet Sauvignon

COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Cabernet Sauvignon

ORIGEN Mendoza (Argentina)

VINIFICACIÓN Cosecha manual. Selección de racimos, despalillado y selección manual de granos. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas.

CRIANZA EN ROBLE 14 meses en barricas de roble francés nuevas.

ALCOHOL: 14 % vol. ACIDEZ TOTAL: 5,30 g/l AZÚCAR: 2,20 g/l

NOTAS DE CATA –  COLOR Rojo muy brillante.

AROMA Con aromas especiados, frutales (casis, moras) y notas florales integradas con su crianza en madera.

SABOR En boca muestra una gran estructura y cuerpo, taninos maduros y carácter sobrio. Un tinto muy bien armado, con dejos de pimienta en el paladar, complejo y con largo final de boca.

MARIDAJE Carnes rojas asadas, carnes de caza mayor, como ciervo y jabalí, quesos duros y platos con setas.

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