Arizu Finca La Linda Bonarda | Vinos Argentinos

Arizu Finca La Linda Bonarda| Rincon Gaucho Productos Argentinos | Distribucion en España y Europa

10,24 

Agotado

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Arizu Finca La Linda Bonarda

COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Bonarda

ORIGEN Mendoza (Argentina)

VINIFICACIÓN Cosecha manual, selección de racimos, despalillado y selección de uvas. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28 °C con levaduras seleccionadas.

CRIANZA EN ROBLE 3 meses en roble americano.

ALCOHOL: 14,1 % vol. ACIDEZ TOTAL: 5,02 g/l AZÚCAR: 2,70 g/l

NOTAS DE CATA – COLOR Rojo rubí brillante.

AROMA Aromas limpios a frutos rojos e higos secos, y una nota de madera tenue aportada por sus tres meses de añejamiento en barricas de roble americano.

SABOR De gran cuerpo y fluidez en el paladar, redondo y aterciopelado. Presenta un final compacto con todos sus componentes en orden y muy bien acomodados.

MARIDAJE Risottos con vegetales, pastas con salsa boloñesa y carnes rojas horneadas que no sean muy grasas.

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