Vino Rutini Antología XXVII
  • Vino Rutini Antología XXVII

Vino Rutini Antología XXVII

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49.00€

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COMPOSICIÓN VARIETAL 40 % Malbec (Altamira), 40 % Malbec (Tupungato), 15 % Petit Verdot, 5 % Syrah GRAPE COMPOSITION 40 % Malbec (Altamira), 40 % Malbec (Tupungato), 15 % Petit Verdot, 5 % Syrah ORIGEN Mendoza (Argentina) ORIGIN Mendoza (Argentina) VINIFICACIÓN Fermentación Maloláctica 100 %. WINEMAKING Malolactic fermentation 100 %. CRIANZA EN ROBLE 24 meses. 100% en Roble Francés nuevo. OAK AGEING 100 % new French Oak for 24 months. COSECHA 2009 HARVEST DATE 2009 ALCOHOL: 17,8 % ALCOHOL: 17.8 % NOTAS DE CATA - TASTING NOTES COLOR Rojo intenso con matices azulados. COLOUR An intense red wine with shades. AROMA En nariz presenta aroma a cerezas, moras y ciruelas entremezcladas con vainilla y tabaco. BOUQUET The nose presents aromas of cherries, blackberries and plums combined with notes of vanilla and tobacco. SABOR En boca se completa con la intesidad de la fruta y la equilibrada presencia de la delicadeza del roble, dando un prolongado y redondo final. TASTE On the palate highlights the intensity of fruit and the balanced presence of the French oak. Antología XXVIII has a round and lasting finish. MARIDAJE Carnes rojas asadas, platos de carne vacuna con salsa de vino tinto, carnes salvajes y de caza (jabalí), cochinillo asado, hígado a la veneciana y risotto de champiñones. WINE PAIRING Grilled red meats, beef meat dishes with red wine sauce, game meats and bushmeats (boar), roasted suckling pig, liver alla veneziana and mushroom risotto.