Vino Reserva Malbec

Vino Reserva Malbec

INFO

  • - Marca: Bodega Norton
  • - Referencia: 01316
  • - Disponibilidad: En Stock
13.20€

Cantidad
COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Malbec GRAPE COMPOSITION 100 % Malbec ORIGEN Luján de Cuyo, Mendoza (Argentina) ORIGIN Lujan de Cuyo, Mendoza (Argentina) COSECHA Manual, en cajas de 20 kg. Selección manual de racimos. HARVEST Manual in 20 kg cases. Hand selection of berries. VINIFICACIÓN Maceración en frío 5 días entre 8º y 10º C. Fermentación (levaduras indígenas) 7 dias a 25º C. Maceración 25 a 30 días a 20º C. Fermentación maloláctica 100 % natural. WINEMAKING Cold maceration 5 days between 8 an 10 º C (46-50 ºF). Fermentation (selected yeasts) 7 days at 25º (77ºF). Maceration 25 to 30 days at 20ºC (68ºF). Melolactic fermentation 100 % natural. CRIANZA EN ROBLE 100 %, 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso. En botella 10 meses. OAK AGEING 100 %, 12 months in first and second use french oak barrels. In bottle 10 months before release. ALCOHOL: 14,5 ACIDEZ TOTAL: 5,06 AZÚCAR: 2,24 ALCOHOL: 14,5 TOTAL ACIDITY: 5,06 SUGAR: 2,24 NOTAS DE CATA - TASTING NOTES COLOR Rojo intenso con matices púrpuras COLOUR Deep red colour with hints of purple. AROMA Expresivo en nariz, frutos negros maduros, violetas, especias y tabaco. BOUQUET Expressive on the nose with notes of ripe black fruits, violets, and tobacco. SABOR De gran amplitud en boca, carnoso y de persistente final. TASTE Of great breadth in the mouth, and persistent end. CAPACIDAD DE GUARDA: Hasta 8 años STORAGE CAPACITY: 8 years. DESCARGAR PDF